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土豆粉的做法_百度经验

发布时间:2019-05-18 00:12 来源:未知 编辑:admin

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  土豆粉的做法

  14215

  2017-08-13 06:06

  百度经验/span

  土豆粉是选择优良土豆面深加工后,以高汤为主烩制加工而成,其风味奇特、香醇诱人、滑润爽口、柔嫩筋颤。出格适合年轻时髦一族消费,是目前市场火爆的特色小吃。土豆粉服法也是多种多样,可凉拌、炒、炖等,此刻教你一招家庭土豆粉的做法:

  有前提的话用砂锅来做味道更佳!将砂锅洗净,在砂锅内放入各类菜适量,留意,菜不克不及太多,若是菜放的太多了,就显示不出土豆粉了。可是菜也不克不及太少,若是菜太少了,土豆粉放的太多,会让人吃着不太恬逸。将菜放入砂锅中,尔后放入适量的土豆粉。土豆粉放几多,这要按照本人所用砂锅的大小来定,必然要适中,否则,当砂锅加热后,汤开了,土豆粉是漂浮在概况的,土豆粉太多了,会溢出锅外。

  在将菜和土豆粉都放入砂锅中后,放入适量的盐、鸡精、味精、辣椒等佐料。

  将插手高汤后的砂锅放到火上烧,同时要留意察看,当砂锅四周起头大量冒泡时,就能关火端锅了,不要比及高汤完全烧开。由于砂锅是聚热的,当砂锅里的高汤还没有完全烧开时,端锅,等上桌时,操纵砂锅上的余热,刚好将高汤完全烧开。若是等砂锅里的高汤完全烧开了再端砂锅,这时,砂锅里的高汤以及漂在最上面的土豆粉就会溢出。

  在砂锅最上面,撒入一些香菜,再放入几个素丸,这碗香辣土豆粉就做好了。

  百度经验:jingyan.baidu.com

  按照本人的爱好添加辣椒和醋。

  此文章供参考,若用来做生yi,口胃有欠缺,正宗的做法请看下面参考材料里的。

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