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四姐川湘 Hunan Cuisine

发布时间:2019-06-20 15:51 来源:未知 编辑:admin

  低至85折+边吃边唱!

  四姐川湘(Fremont) 独家秘制小暖锅、KTV包房会餐,四姐独立异菜川湘合璧甘旨升级!

  名镇湾区的“四姐川湘”不断都是浩繁老餮的心头好,他家的干锅肥肠,爆炒香辣黄喉,香辣牛肉丝,剁椒活鱼无一不是大师翘首奖饰的金牌菜式,比来四姐又出大招,开辟了很多多少道新菜式,连小暖锅都有了,几乎逆天!

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  周边优惠:四姐你好!新年好!今天我们很侥幸能够无机会跟您聊聊。

  四姐:新年好!我也很欢快能够跟我们的粉丝讲讲我的餐馆经。

  周边优惠:四姐,您的菜都很是受大师接待,根基上吃了您家的菜,没有不回头的,您有什么窍门吗?

  四姐:咱家的菜没有此外,就两条,第一,这些菜满是我本人研发的,菜单上的菜都是我本人定的,我开业两年前就起头研究定菜了,真的是花了良多时间。第二条,也是我认为更主要的,就是要存心!我不管是培训厨师仍是培训办事员,都跟他们说要存心做菜,存心办事,把顾客想成本人的家人,伴侣,那样做出来的菜还能欠好吃么?那样办事起来还能不到位?所以呢我认为是这两点,是我们四姐川湘跟别家最分歧的处所。

  周边优惠:这些菜都是四姐您研发的?

  四姐:是,并且我都是亲手培育厨师,教他们从怎样爆香,到怎样炒、怎样调味;小炒肉怎样炒,花菜怎样炒,满是手把手教的我们的厨师都是要培训二十天以上才能上岗的,我每天试菜,包管我们菜品的水准和质量。

  周边优惠:四姐你真的很伶俐,您看您隔邻还有金碧灿烂四姐K歌,正好能够让我们的门客吃饱喝足之后能够大展歌喉呢!

  四姐:嗯,这个我是一起头就想好了的,我们此刻还能够从四姐川湘点菜,到四姐K歌里面一边唱一边吃。我们这边的KTV包间该当来讲在湾区长短常上档次的,无论从装潢仍是从声响结果来讲。并且呢大师都很喜好这种形式,就是KTV包间里面边吃边唱。

  周边优惠:四姐,那我们这个KTV包间有最低消费吗?

  四姐:我们能够容纳30人的VIP的包间的低消是800,还有一个容纳14人的大房是400。四姐我呢就是但愿大师吃好玩好,我就比什么都欢快!

  四姐K歌包房抢先一览

  体验餐厅:四姐川湘

  乌鸡摄生八菌锅,旁边的一大盘是下锅的配菜~~~

  海鲜锅,里面有整只生蚝还有半只螃蟹呢~

  红油麻辣锅和酸菜锅。这两个锅比起海鲜锅和乌鸡摄生锅味道更重一点,适合喜好重口胃的吃货伴侣。四姐说红油锅不像牛油锅那么清淡,油不会挂肠,比拟更健康一点,虽然红油价钱高,可是为了泛博吃货伴侣的健康,四姐仍是对峙利用红油。

  酸菜锅里面的酸菜是四姐家便宜的,外面买不到。跟我一路来的北方小伙伴说一闻味道就晓得正宗!酸的很爽口,完全不会像这里超市里面卖的酸菜那样咸味太重,酸味又不敷醇正。小我感觉酸菜锅的味道正好,后面上的酸菜粉里面的酸菜就有点太酸了,我这个南方人有点hold不住~~

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  麻辣烤鱼,鱼肉新鲜,还很入味,麻和辣的比例均衡得很好,很带劲儿!

  酸菜烤鱼】这是麻辣烤鱼的姐妹版。四姐说酸菜烤鱼卖得出格好,次要是得益于她们自家秘制的酸菜!

  剁椒肥羊】伴侣反馈挺辣,可是辣得让人骑虎难下~偏好牛肉的伴侣能够选择剁椒肥牛哦~

  油豆角】这道菜我从来没有吃过,由于油豆角是东北特有的,为了这道菜,四姐是特意把油豆角从东北空运过来。油豆角本身具有油油糯糯的特点,共同腊肉炒在一路,香香糯糯出格好吃!

  锅包肉】这道菜不消说,熟悉东北菜的吃货伴侣都晓得。可是四姐他们家是地道的哈尔滨做法,不像沈阳做法那样发红,四姐家的锅包肉是金黄色的。外脆里嫩还甜甜的,不由让我这个上海人想起了上海的糖醋里脊。

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  【石锅大丰收】

  【香辣带鱼】

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