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只在川西坝子火锅店做了一天后厨

发布时间:2019-05-31 17:36 来源:未知 编辑:admin

  本来想要在九眼桥西站坐公交车去川西坝子上班的,可是行李太多了,只好打开手机叫了滴滴,我定位的是川西坝子(杜甫草堂店),滴滴司机很热情的把我的行李放到了后备箱,他说,哥们儿你的行李好重啊,我苦笑一脸,有钱人出远门根基上都是轻装上阵,贫民出门几乎会挪动转移整个家,当然很繁重。

  因为我定位的是川西坝子,司机大哥必定晓得我是去上班的,但我仍是说去杜甫草堂,你看,我心里面仍是很瞧不起本人上班的处所的,不是由于瞧不起,只是不喜好罢了,那为什么要做呢?还不是由于糊口所迫,对于胡想,我的勤奋还撑不起才调的分量。

  到了川西坝子门口对面,滴滴大哥照旧热情的把我的行李取出来,还不忘说,对面就是杜甫草堂了,我说了感谢,然后背着吉他,拉着行李,背着包过斑马线,其实看到川西坝子室外装修我就感觉很不合适我的等候,很中式,可能我在西式的情况里面习惯了吧,还有思惟。我走到门口,对一个穿红色工装的办事员说,你好,我是过来上班的,办事员小妹立马放下手头的工作把我的行李提起来,登时我感觉她不是女人。我说,有点重,我来吧,她说,不消,很自傲的把一百多斤的行李往前厅“扛”,我猜她必然没有男伴侣吧,才这么的骁勇。也许有,家里面的汉子都靠她养着呢。其实我仍是更喜好温柔贤惠标致的,也许由于我比力直吧。

  前台的司理简单的扣问了我一些环境,说我是做前厅仍是做后厨,我说后厨,操着一口流利的川普,感受她的性格就像这家暖锅店一样又辣又油,由于我的性格比力内敛,那些外向并且乐于表示的人让我毫无乐趣,而且有点反感,所以经常有人说我内向,不怎样合群,那申明我的群里面没有你罢了。

  带我到人事部,其实也不是人事部啦,就是库房,里面各类暖锅底料,还有酒水,把我的行李放在角落,然后让我出示了身份证,就没有还给我了,其时我就感觉这家店有点坑,正轨的公司需要押身份证吗?再说了,他们的聘请消息上面写着没有任何押金,呵呵。其时我并没有想太多,归正我此刻资金曾经为负了,干吧。厨师长把工装拿给了我,然后把我放置到了上菜房,第一眼看,厨房很清洁,并且有良多的岗亭,小吃房,洗碗房,料房,配菜房,上菜房,面点房。一个十七岁的员工带我熟悉上菜房的流程,菜品挺多的,差不多一百多种,大部门我都见过,可是不晓得名字,其实这个后厨根基上没有什么手艺含量的工作,就是一种工场式的流程,只需要备佳肴品就能够了。餐厅给每个员工都发了水杯,上面有川西坝子的logo,还有每个员工的名字,这一点我感觉很暖心,终究第一次碰到如许的餐厅,也许是由于之前我碰到的餐厅没想到罢了,抽暇去上了茅厕,设想也比力走心,放文件夹的,罢休机的,挂背包的,纸巾也有粗细两款,洗漱台上面有牙刷,目标是让客人吃完暖锅刷牙,这一点我仍是第一次见到,可是谁会在公用茅厕旁边刷牙呢,有点不美观。

  我大致的溜达了一圈,大厅地方还有一个雷同于进地铁要刷卡的感应门,我不晓得为什么要这么设想,如许的餐厅设想其实很适合中老年人,以及一些一锤子买卖的客人,老外也就图个新颖,发个Facebook,Twitter,ins就能够了。员工餐还能够,就是太咸了,我今天不断不断的喝水,不晓得员工餐的师傅是不是重口胃的,感受本人再也不会吃员工餐了,明天我其实真的不想去上班了,后厨的员工我真的合不来,不是他们的问题,是我的心里挺拔独行习惯了,我怕他们的热情会贴上我的冷屁股,我也不想让本人成为别人眼中奇异的人,还有,每当我去一个新处所那上班,总有一些人感觉本人在这里很牛逼,是地头蛇的样子,其实没需要,你下班之后,底子没人记得你。

  员工城市有工号牌,工号牌后面是健康证,其实没需要的,莫非健康不应当是餐饮行业的标吗?这就比如,一个好人非得在本人身上写“我是好人”才会让别人晓得我是好人吗?若是你有病,不会被聘请进餐饮行业的,再说了,川西坝子聘请门槛很低,还有简历都不怎样写,只需要写你的姓名,春秋就能够了,其实如许也会让人感觉有点随便。呆了半天我就对后厨的味道有点反感,出格是鲜肉包子和葱油饺子,还有后厨员工的各类神色。

  一天十个小时的上班时间,月薪2800摆布,还要扣各类餐损,晚班十一个小时,这算不算压榨员工呢,半夜歇息两个小时我去公司宿舍看了看,行李都搬过去了,7楼,没有电梯,我是把一百多斤的行李箱提上去的,我其实该当叫阿谁办事员小妹帮我的,公司宿舍对面是高中,我闻到了一股忧愁而恶习的味道,忧愁是由于想起了我最灿烂的高中糊口,恶心是由于目前我的形态是最蹩脚的,出格是宿舍的味道,套三的房间住了五十多小我,客堂还放了六张上下铺床,洗漱间差不多满是鞋子,还有洗脸帕,几十把牙刷,防盗窗外面满是衣服,真的,第一次碰见如许的宿舍,五十多小我公用一个茅厕,一个洗衣机,茅厕里面堆满了脏衣服,形形色色的工装,还有臭鞋子,蹲坑里面还有屎没冲。宿舍里面有人还吃得下外卖,玩着王者荣耀,你永久不晓得你的队友在怎样样的情况下面玩游戏。我拿出吉他,弹着一曲押尾桑的《风之诗》,看了看窗外的高中,一群穿戴校服的同窗在做体操,我不想归去,更不想出来,我只想喝一杯烈酒,一杯敬自在,一杯敬灭亡。

  工道别迁就,不喜好就从头找一个,人生去世,别活得冤枉和迁就。

  我在《斑马,斑马》这首歌曲下面留了如许的话马山就要在酒吧试唱了,但愿这首《斑马,斑马》能给我带来好运一天时间就有上百人给我点赞,所以,我该对得起这些赞,要活出本人。

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