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成都美食探店——汇蜀川西坝子火锅来成都不得不吃的火锅

发布时间:2019-06-19 12:58 来源:未知 编辑:admin

  成都人和暖锅是神工鬼斧、生成一对,无法分手!

  万科魅力之城有如许一家暖锅

  它的盐取自于自贡千年小灶井盐

  它的牛肉精选雪域高原牦牛肉

  它的菜品颠末36道工序严酷挑选

  它的锅底依托于古法切确配比

  它就是汇蜀川西坝子暖锅!

  麻辣鲜香的锅底,传承百年味道

  说起汇蜀川西坝子就要从清朝承平天堂年间起头,历经民国,抗战,新中国成立及鼎新开放,到此刻一百多年。一直不忘初心,对峙暖锅的保守熬制工艺,采用上等油、辣椒、花椒等调料熬制出麻、辣、鲜、香的奇特锅底,选用天然优良的新颖原料,努力于制造不添加化学添加剂、色素的全绿色一次性锅底,传承麻辣鲜香的四川地道暖锅味。

  锅底是完完全全的真材实料,色香味俱全,油都是爱你的外形。为了照应爱辣和清淡口胃的客人,它家还有清汤锅底,能够与微辣、中辣、特辣的红汤锅底搭配成鸳鸯锅。

  冒着仙气的冰柜和全通明厨房

  进门一眼就能看见的冰柜,很是整洁清洁,菜品新颖,明码标价,陈列有致,丰硕多样。自选模式,想吃什么拿什么。新颖看的见,实惠看得见。

  冰柜的背后毗连着全开放式的厨房,通明玻璃,新颖出品,你能清晰地看到厨师们在操作间里忙碌的身影,各类菜品你都能尽收眼底,让你看着舒心,吃着安心。就说你见过几个这种开放式厨房的暖锅店吧!能够拍着胸脯说除了汇蜀川西坝子暖锅真的就没此外了!

  自助调味和不容错过的特色菜品

  自助调料台,调味料品种齐备,无论您是北方汉子,仍是南方美女,都能在这里找到一种对劲的口胃搭配。

  当然川味暖锅最典范的搭配只需要葱花+香菜+蒜泥+小米辣+特制香油,吃的就是这一口原汁原味的麻辣鲜香。

  毛肚必属精品,下锅不缩水,色泽天然,在红汤里只需要烫10秒,就能达到一个最佳口感。用牙齿细细品味时能感遭到它的脆嫩,一口爽脆,秒成渣,随后锅底的鲜辣一点一点侵犯你的味蕾,它也同味觉一路哆嗦,最初富丽地落入腹中。

  新颖千层肚的口感就是纷歧样,在颠末涮烫后吃起来味道出格鲜美,并且比力有嚼劲,一口塞入,静静地感触感染它带给舌头的抚摸,鲜香甘旨,吃 货 不 可 错 过。

  颜甘旨好小郡花

  鲜切郡花,摆成玫瑰花的外形,一切都是最美的容貌,这绝对属于当家旦角。它的口感也配得上这高颜值,煮在红汤里超好吃!颠末烫煮,它的花朵变得棱角分明,一口咬下,在脆爽中炸开的花朵登时俘获整个嘴巴。

  点击率极高的一款菜品,丸子是两种口胃。每一颗都是浑圆紧实,在接收了火辣的汤汁后,轻咬一口,鲜香就在唇齿间洋溢开,香而不腻,几乎要上天!

  这新鲜的牛肉一看色泽就晓得是好货,还没下锅就勾起食欲。吃到嘴里公然嚼劲十足,能实打实的感受到肉片厚实且紧滑,赶紧多拿了两盘解解馋。

  PS:牛肉精选雪域高原的西藏牦牛肉,口感新鲜,有嚼劲

  麻辣牛肉很新颖,花椒海椒面裹起,夹起入红锅里烫,红油包裹味道十足,还未入口便想象到品味时何等新鲜又有味。一盘子下肚,好吃到泪如泉涌!

  腰片是必涮的菜品,它家的腰片没有丝毫的腥膻味,丝滑薄嫩的腰片在红汤里走一走,吃起来嘴巴都要被细腻的质感黏住,满满的鲜和嫩。

  这里的小吃也是自助选择,典范的小吃包罗万象,什么飞饼、酥肉、糍粑、香蕉酥等等。厨师就在你面前忙活,你手上端的才是新颖出炉,吃得安心。

  它家供给便利暖锅,饱餐一顿之后还能够带走,送伴侣本人在家吃都是能够的,是自热的那种 , 想吃就吃。

  浓重川西风的旗舰店

  这家汇蜀川西坝子是旗舰总店,店面装修很大气,操纵仿古砖和生态板,搭配黄色灯笼和戏剧墙绘,全体打形成古色古香的浓重四川风,已经的川西古典气味劈面而来。

  小长假到了,约上三五老友,在暖锅店里围着咕嘟咕嘟的红汤锅。一边摆龙门阵,一边策画着锅里的黄喉毛肚鸭肠涮好了没得,这才是假期的尺度过法!

  汇蜀川西坝子暖锅,传承百年,此刻全国已有上百家直营及加盟门店,为无数心怀胡想的人过上了更好的糊口。

  汇蜀川西坝子不管飞的多高,走的多远,我们都不会健忘初心——让全国人吃到四川暖锅!

  成都清波店 成都雍渡店 成都龙泉驿店

  成都华阳店 南充阆中店 遂宁射洪店

  遂宁蓬溪店 阿坝松潘店 阿坝茂县店

  阿坝壤塘店 阿坝理县店 阿坝道孚店

  西藏拉萨店 西藏贡觉店

  青海西宁店 青海德令哈店 青海乐都店

  甘肃迭部店 甘肃天水店 甘肃甘谷店

  甘肃景泰店 甘肃宕昌店 甘肃靖远店

  甘肃武山店 甘肃麦积区店 甘肃陇南西河店

  广东广州店 广东中山店 广东中山二店

  中山坦洲店 福建泉州店

  上海店 上海二店

  南京店 南京二店 江苏张家港店

  江苏港下店 江苏连云港店 江苏滨海店

  浙江温州店 浙江苍南店 温江昆阳店

  温江郑楼店 浙江衢州店 浙江衢州二店

  浙江嘉兴店 安徽滁州店 安徽淮南店

  安徽淮北店 淮北扬山店 淮北砀山店

  淮北濉溪店 安徽五河店 河北廊坊店

  河北高阳店 河南长葛店 河南周口店

  河南西峡店 河南栾川店 河南禹州店

  山东菏泽店 山东枣庄店 山东泗水店

  江西吉安店 江西资溪店

  武汉店 武汉二店

  武汉光谷店 武汉工具湖店 武汉经开区店

  武汉铁机店 湖北十堰店 湖北孝感店

  湖北宜昌店 湖北宜昌二店 昆明店

  云南普洱店 云南香格里拉店 云南昭通店

  云南曲靖店 云南西双版纳店

  新疆阿克苏店 新疆塔城店 新疆阿勒泰店

  新疆额敏店 新疆伊犁店

  陕西安康店 陕西榆林店 陕西子州店

  陕西靖边店 贵州安顺店

  天津店 天津蓟县店 内蒙古乌兰察布店

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